Les fleurs de la menthe ‘Bergamote’ dégagent un agréable parfum d’agrume à la fin de l’été. Ses feuilles fines à l’odeur poivrée s’utilisent fraiches ou séchées, pour parfumer les boissons, les desserts et les salades de fruits.;Plante vigoureuse dans n’importe quel sol, elle se répand rapidement quand elle pousse dans un sol sableux, humifère et frais, et peut former des tapis aromatiques très décoratifs. Au soleil, elle charmera également les insectes butineurs.
